Autumn - むらさき芋ピュレ

丹念に裏ごしして、玉ねぎとオリーブオイルと塩だけをつかって味を整え、野菜本来の力強い甘味・旨味をお楽しみいただける商品となっています。味覚の発達を促進する上で大切とされている「五味」（「甘味」「旨味」「塩味」「酸味」「苦味」）を、お子様でも無理なく自然に、美味しく感じ取っていただける、やさしい味のピュレです。

高農園のむらさき芋を使用

色味で使うことが多く、高さんのは通常より熟成により糖度が上がって甘みがあり美味しい。ビタミンCやE、マグネシウムも多く抗酸化作用もある。和菓子屋でも色として使うほどで、着色料を使いたくないためデザートに使うこともある。素材の旨みと甘みをダイレクトに楽しむことができるむらさき芋。ファンタグレープの色としても使用されている。（リストランテホンダさんのコメント）

商品概要

名称

冷凍ピュレ

原材料名

【紫いもピュレ】紫芋（石川県産）、玉ねぎ、オリーブオイル、食塩

内容量

紫いもピュレ：80g

栄養成分表示

【紫いもピュレ】エネルギー 83kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 0.7g、炭水化物 18.7g、食塩相当量 0.2g

賞味期限、又は消費期限

2022.3.30

保存方法

-18℃以下で保存してください。

製造者

株式会社Ts&8 五島工場　長崎県五島市福江町1190-67

お召し上がり方

凍ったまま開封せずに、袋ごと沸騰したお湯の中で温めてお召し上がりください。

注意事項

一度解凍したものを再凍結しないでください。加熱しすぎると品質が劣化・分離する場合があります。開封前によく振ってから開けてください。袋のふいで手を切らないようにご注意ください。開封後は速やかにお召し上がりください。